Obez hastalığı, insan vücudunda sağlığa zarar verecek derecede yağ dokusunun arttığı hastalıktır. Eğer birinin vücut ağırlığı normalden %20 fazla ise, o insan obez sayılır. Vücut Kitle İndeksi (VKİ) 25 ile 29.9 arasında ise fazla kilolu sayılır, 30 ya da daha fazla ise obez sayılır.